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怎样油炸鸡蛋？

我想知道怎样油炸鸡蛋？

2014/7/25 15:42:37提问者：珍珍 | 分类：花生油 | 状态：未解决 | 浏览量：204
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全部2个回答

  •     应该少放点油，鸡蛋里面放点调料进去先入味，为了美观可以放点香葱花进去，要是炸整个的话就直接放入锅内就行了，七八成熟放入调料就可以了。
    2014/7/25 15:42:52回答者：珍珍
  •     先放油，等油熟到7分时把鸡蛋打碎，不要搅拌，等鸡蛋成金黄色时，洒少许盐，在番面，等20秒后盛出，荷包蛋成功
    2014/7/25 15:42:48回答者：珍珍

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