鸡蛋和鸡精有关系吗?
2014/7/25 15:31:06提问者:珍珍 | 分类:鸡精 | 状态:未解决 | 浏览量:265
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一点关系也没有,鸡蛋是自然的(人造的除外),有动物蛋白,是营养的。
鸡精是化学物质,起调味作用,不宜多吃
2014/7/25 15:31:23回答者:珍珍
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鸡精和鸡当然有关系
鸡精是一种复合调味品,它的基本成分是在含有40%的味精基础上,加入助鲜剂、盐、糖、鸡肉粉、辛香料、鸡味香精等成分加工而成,更含有多种氨基酸。主要由谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、食用盐、鸡肉、鸡骨粉或浓缩抽取物为基本原料,添加香精(或不添加)、赋型剂,经混合、制粒、干燥而成的一种复合调味料品。
2014/7/25 15:31:18回答者:珍珍