鸡蛋可以配糖吃吗?

我想知道鸡蛋可以配糖吃吗?

2014/7/25 15:25:14提问者:珍珍 | 分类:糖 | 状态:未解决 | 浏览量:234
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  •     会破坏鸡蛋的营养,
        白砂糖==加工类糖不吃,都是对身体有害的,
    2014/7/25 15:26:26回答者:珍珍
  •     在过度加热条件下,蛋白质与糖会发生反应,形成果糖基氨基酸的结合物,这种物质难以被人体消化吸收。可以先将鸡蛋蒸熟后,再加入糖,则可避免发生。
    2014/7/25 15:26:23回答者:珍珍