面食好还是大米好?
2014/7/25 15:14:44提问者：小班 | 分类：大米 | 状态：未解决 | 浏览量：240
我来回答:
-
这个不能话，不能说哪个的营养比哪个就多。 米和面的优劣难以地比较，具体的营养价值与品种、产地、加工的精度、烹调的方法有很大的关系。吃米的人没有必要为了“面的营养好”而拒绝大米，改吃面食；吃面的人也没有必要为了米的赖氨酸含量高（也只是相对的）而拒绝吃面。应吃多样化的食品，不论是米、面、粗粮都应当经常调换，并能做好烹调，把主食与其他食品合理地搭配,就能够获得充足的营养素。
2014/7/25 15:15:03回答者：小班
-
南方人觉得大米好，北方人觉得面好。就象问白菜好还是罗卜好一样，哈哈~~ ... 半斤八两.从消化程度方面，大米和面食没有什么差别，都是容易消化的食品。 ...喜欢吃什么就吃什么吧
2014/7/25 15:14:58回答者：小班