工具/原料
    白醋、糖、盐、水、抹布、塑料脸盆等
    白醋的医学作用
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    根据有关资料记载，白醋作为调味品，还具有一定的作用，所以在日常的餐饮中食用适量的白醋可以
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    白醋的醋酸因具有很强的能力，可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌、病疾干菌、嗜盐菌等，帮助消化，利于食物中营养成分的吸收；
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    白醋还可使体内过多的脂肪转变为体能消耗掉，并促进糖和蛋白质的代谢，以防治肥胖；白醋还可以调节血液的酸碱平衡，维持人体内环境的相对稳定，抑制和降低人体衰老过程中过氧化物的形成抗衰老，疲劳；
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    增强肾脏功能，有作用，并能降低尿糖含量，增强肝脏机能，促进新陈代谢，扩张血管，有利于降低血压，防止心血管疾病的发生。
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    白醋的妙用
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    营养美发
    在用中性洗发液洗发后，在温水中倒入2汤勺匙白醋搅匀，漂洗头发，20分钟后用清水冲洗，可使头发会变得柔软光泽、乌黑亮丽。
    此外，每晚睡前，用1∶1的食醋和清水在头皮屑生长处涂湿，轻轻揉搓发根部，10分钟以后，用清水洗净。也可以抑制头皮屑得生长。
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    减轻皱纹
    睡前洗脸后，将3勺温水与取1汤勺白醋倒入碗中摇匀，用棉签蘸饱，在脸上皱纹处轻轻涂擦，并用手指肚轻轻按摩一下，洗净即可。此法可帮助脸部细小的皱纹。
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    醋浴美肤
    在盆浴的温水中加入1～2汤勺白醋，洗澡后既可以去除皮肤老化的角质层，还可疲劳，焕发精神，面部也显得很红润。
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    地毯除污
    地毯上的污垢难以时，可取一些白醋加入水中，用旧的软毛牙刷浸湿擦洗，再用湿抹布清洗，自然晾干后用吸尘器吸除灰尘即可。
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    巧除
    在足浴盆中按照4：1的比例加入适量白醋，用来浸泡脚部约10-20分钟，可以。
    预防感冒
    当感到有感冒前兆时，可将白醋与水按照1:5的比例用水稀释后漱口，可有效防止感冒。
    小贴士：对于流行性感冒的预防，可以按照1：1的比例将白醋和水混合后烧开，用喷雾器喷洒在空气中。
    巧除污迹
    对于家中的水龙头、洗碗池及其它器具上的污迹去除，将少许食盐溶解于白醋里，取其溶液擦洗然后再用清水冲洗，可使它们保持光亮如新。
    插花保鲜
    家中的插花，可在摆放鲜花的花瓶或花泥里加入少量糖、白醋与清水调配的混合液，该法可以使鲜花保鲜。
    擦洗门窗
    有时候家中大扫除后，门窗常会残留一些雾状的痕迹，非常不美观。可用2杯水兑上1/4杯白醋，再加上1/2汤勺清洁剂，装在喷雾瓶中喷洒后，再擦洗可令门窗明亮一新。
    菜板除味
    菜板切完菜总是夹杂着各种异味，可将白醋喷洒在菜板上，放置半小时后再冲洗，不仅可杀灭菜板上残留的，还可使异味很快消失。
    去除水垢
    将适量的白醋醋放入水壶中，烧一二个小时，就可以全部去除水壶里面的垢，而且非常干净，水壶中不会留下任何颜色。
    清洁马桶
    冲洗马桶后，将白醋喷洒在马桶内侧，保持数小时，再用水冲掉就可以了，可起到、除臭的效果。
    小贴士：用浸过白醋溶液的软抹布擦拭掉卫生间和厨房里的瓷砖上的污渍。
    巧除衣渍
    对于衣服上不小心沾上的水果渍或红药水渍，可先用白醋擦洗，再用清水漂洗干净。
    冰箱除渍
    冰箱上的黄褐色污渍，可以将少量白醋与清水的混合摇匀，用抹布蘸其液体清洗，不仅可去除污渍还能去除冰箱内的异味。
    新房除味
    在新装修的房屋中，由于装潢材料中含有刺激的甲醛味，可在塑料脸盆中倒入白醋，并开窗通风，可快速去除新房中的装修异味。
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    注意事项
    白醋在用于美发美肤时，肌肤敏感的人要慎用。此外由于白醋的浓度比较高，所以稀释很重要。每次放少一点的白醋逐渐提高浓度，以免伤害了肌肤。
    白醋不建议空腹饮用，否则容易伤胃的，引发疾病。一般喝醋的时间是饭后，一小勺就足够了，可利于胃消化。

呵呵,我只会用白醋做菜,常用的就是拌寿司醋了~