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怎么用料酒和醋搭配做菜呢！

怎么用料酒和醋搭配做菜呢！ 求教

2014/7/24 16:20:56提问者：小班 | 分类：食醋 | 状态：未解决 | 浏览量：216
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全部2个回答

  • 做鱼的时候可以一起食用
    2014/7/24 16:21:17回答者：小班
  • 你说的是陈醋还是白醋。一般陈醋的话，是易挥发的，料酒也是。二者的作用大相径庭 都是去腥（或异味）、提香。比如红烧鱼之类的，二者就可以一起用。这样烧出来的鱼就会更香。
    2014/7/24 16:21:12回答者：小班

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