有关西米露的甜品及做法(不要绿豆的)

有关西米露的甜品及做法(不要绿豆的) 求教

2014/7/16 10:46:18提问者:小班 | 分类:糖 | 状态:未解决 | 浏览量:184
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  •     木瓜西米露的做法(甜品-养颜)做法:1. 先来个原料大集合:木瓜、西米、牛奶。我喜欢清爽的,所以糖啊、吉利丁片什么的偶都没加。
        2. 先煮西米:把西米倒进开水锅里,煮至半透明状,捞出过凉水,把沸水倒掉。
        3. 煮至半透明状的西米是这样滴。
        4. 再次倒进开水锅里,煮至小白点状后,关火闷5分钟。
        5. 捞出过凉水,这时西米基本是透明状的了,放一边备用。6. 把四分之一木瓜削皮,一大半切小块,一小半切小丁。
        7. 把一大半切小块的木瓜连同一袋纯牛奶倒进搅拌杯,接通电源搅拌30秒。
        8. 搅拌好的牛奶木瓜糊倒进玻璃碗,加入煮好的西米和那一小半木瓜丁,香喷喷的木瓜西米露就做好了。
    2014/7/16 10:46:33回答者:小班
  • 椰汁西米露椰树椰汁2瓶,西米一小把,白糖(冰糖)西米不是很好煮透,所以先把西米洗净后放入加水的锅中,煮成半透明状备用。锅中倒入椰汁和西米同煮,煮至西米成全透明就可以了。白糖在煮好后加入,冰糖在稍煮片刻后加入。
    2014/7/16 10:46:30回答者:小班