九度米醋以大米为原料发酵而成,色泽略浅,酸度略低,酸味不够厚
    可散瘀，止血，，杀虫．
    少量吃醋无碍，但是如果像打翻了醋坛子般的大量喝醋，对胃肠都刺激太大。
    如果以喝醋取代开水、茶等饮料，额外增加不少热量，长期喝下去，肥胖机会大增，对控制体重不利。
    脾胃湿甚、痿痹、筋脉拘挛及外感初起忌服。
    醋有收敛之性，中医认为，酸能收敛，故平时汗少或心情不是很开朗的人不适合吃醋．
    你具体什么情况？
    你的年龄性别？身高体重？平时手脚冷热？舌质舌苔颜色？大小便情况？有什么样的饮食起居生活习惯？心情睡眠和运动情况如何？

    九度米醋一种调味品，用米制造，含少量醋酸。一般做酸味菜肴时加入。九度米醋具有祛脂降压,降低胆固醇,,解酒,消食,,除烦,有益心血管。它既香又甜还略带点苦，不但本身滋味美，而且用于烹调，既能、去毒，保持营养成分和加快肉类成熟或酥烂；又可去腥臊、解油腻；还能调和与增益百味，如使肉类更加鲜醇，令咸、甜、辛、辣、麻诸味趋于和谐、适口，在养生方面，不但可以醒脾开胃，增进食欲，促进唾液分泌和提高胃液酸度，促进
    脂肪、蛋白质和淀粉的分解，有助于消化吸收；而且还是一味可口良药！ 外敷能疗烧、关节炎、腋臭和癣，内服可驱蛔虫，对高血压、肝炎、感冒、疟疾、火痢等均有一定的作用。诚如 李时珍和 陶弘景两位大医药学家所言：“……醋治诸疮肿积块，心腹疼痛，疾水血病，杀鱼、肉、菜及诸虫毒气……取其酸收之意，而又有散瘀之功”；“醋酒为用，无所不入，愈久愈良，亦谓之醯……”