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不放味精鸡精糖，少放醋酱油，怎么炒菜好吃？

不放味精鸡精糖，少放醋酱油，怎么炒菜好吃？

2014/7/14 15:35:50提问者：小班 | 分类：鸡精 | 状态：未解决 | 浏览量：233
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全部2个回答

  •     放蚝油啊，要不然就只能提高自己的厨艺了
        放蚝油有类似于放味精的效果，不过没有味精那样的副作用，味道的变化也不会使人感到强烈
    2014/7/14 15:36:04回答者：小班
  •     炒菜当然离不开葱、姜、蒜，这几样起味。还有适量加点胡椒粉，辣椒，花椒。看具体做的菜还可以加料酒（其实一般的白酒就行），大料，芝麻。就看你坐的是什么了。
        呵呵 希望对你有所帮助
    2014/7/14 15:36:00回答者：小班

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