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怎样烧制圆白菜

怎样烧制圆白菜

2014/7/14 10:51:20提问者：玉红 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：231
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  • 凉拌圆白菜比较好吃
    原料：圆白菜、胡萝卜（配色）不要太多
    调料：盐、鸡精、醋、白糖、花椒油、干红辣椒
    做法：将圆白菜、胡萝卜切三角片，水烧开后焯一下（火不要大了），过凉水，捞出，加入盐、鸡精、白糖、醋、花椒油，用炒锅坐油，放入切成段的干辣椒炸成辣椒油，趁热浇在白菜上，拌匀即可。
    2014/7/14 10:51:30回答者：玉红
  • 很多种啊，炒啊、鲍汁啊、凉拌啊、干锅啊 都很不错
    2014/7/14 10:51:26回答者：玉红

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