糯米先泡水过夜，后磨浆沥干至能手抓成团备用。豆子煮熟放锅里边加热边碾压成糊后加入糖文火煮干。备用。用糯米粉包豆沙，放到锅里蒸笼蒸熟。可以啦

    1糯米粉加泡打粉和过筛，用热水倒入加入白糖搅拌成团，再取十分之一放水中煮开，放回原来的糯米团中揉成团稍醒一下2:准备豆沙馅分成相同的大小，份量是糯米团的一半3:糯米团分成10个左右的小剂子4:取一个糯米团擀圆，用手窝成一个小圆碗模样5:放入豆沙馅6:包成圆形备用
    1. 将糯米粉加水适量和成面团，揪成适当大小的剂子，擀成圆皮；3. 将团好的球状糯米豆沙团外面抹一层鸡蛋清，接着滚一层芝麻，制成生麻团待用；4. 锅里放植物油烧热，逐个下入麻团，炸至外表金黄色时捞出装盘，撒上适量白糖即可。