豆类应该怎样保存才好？
豆类应该怎样保存才好？ 豆子放久会有虫子，例如 绿豆 和黑豆 一到夏天就特别要紧。。
2014/7/11 11:56:19提问者：小班 | 分类：大豆 | 状态：未解决 | 浏览量：217
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放进大的塑料瓶子里。如果量比较大的话，就放在大的塑料桶里。尽量做到密封。或者装进塑料袋直接放进冰箱里。
2014/7/11 11:56:34回答者：小班
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桔柑皮晒干掺在里面是很好的防虫办法哦绿豆、红豆、蚕豆、豌豆等保存起来很轻易生虫，难以长时间保存。你可以在存放前将豆类倒入网篮中，连篮一起放入沸水中，搅拌半分钟，使豆子表面的虫子和虫卵被杀死，然后立即倒入冷水中，再将豆子放在阳光下暴晒干透，装入罐中。在表面放几瓣大蒜。经过这样处理的豆子，发芽力和食用均不受到影响，存放时间却大大延长。
2014/7/11 11:56:28回答者：小班