腊八粥有几种做法

腊八粥有几种做法?会的说一下具体做法

2014/7/9 11:18:22提问者:小班 | 分类:杂粮 | 状态:未解决 | 浏览量:163
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  • 天津人煮腊八粥同北京近似讲究些还要加莲子、百合、珍珠米、意仁米、大麦仁、粘秫米、粘黄米、云豆、绿豆、桂圆肉、龙眼肉、白、红枣及糖水桂花等色、香、味俱佳近年还有加入黑米种腊八粥供食疗有健脾、开胃、补气、、清心、养血等功效   山西腊八粥别称八宝粥小米主附加豇豆、小豆、绿豆、小枣还有粘黄米、大米、江米等煮之晋东南地区腊月初五即用小豆、红豆、豇豆、红薯、花生、江米、柿饼合水煮粥又叫甜饭亦食俗之 
    2014/7/9 11:18:56回答者:小班
  • 做法: 1、红豆玉米提前泡3-4小时2、其材料混合洗净3、所有材料混合放入锅内加足量水烧开小火熬成粥即喜欢甜放些冰糖起熬
    2014/7/9 11:18:43回答者:小班