糯米饭做法

很喜欢吃糯米饭,可是又不会。工具也不是很多。请高人指点。我只想做白色的糯米饭(就是不加任何调料的那种)

2014/7/4 11:25:55提问者:小班 | 分类:大米 | 状态:未解决 | 浏览量:212
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  • 与做普通的大米饭的步骤基本相同,就是稍微多放些水就行。因为粘米饭不怕水大,如果同米饭同等量的水就不显粘了。再者,时间也要稍微长些。其三,在盖锅之前,滴上两、三滴色拉油,会使饭又亮又香。
    2014/7/4 11:26:14回答者:小班
  • 做法有很多.我来介绍下一个简单的一种:把糯米洗净,在蒸笼里垫块纱布,糯米放上面,在锅里放一定量的水,盖好后开始煮,闻到饭香味取少许尝下熟没,蒸熟为止!
    吃法:可与红糖和起吃口感更好!
    2014/7/4 11:26:10回答者:小班