菜籽油&花生油那个炒菜香！？
2014/7/3 16:16:45提问者：小班 | 分类：花生油 | 状态：未解决 | 浏览量：337
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我认为是花生油。花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。使用花生油，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量。另外上，花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。
2014/7/3 16:17:03回答者：小班
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其实各有各的好处，我自己认为菜籽油烧鱼，炒土豆丝特别好吃，花生油就炒炒素菜什么的比较好吧，每种油都有自己的优点与缺点，总之烧菜时油不要放太多，多身体也不是特别好的
2014/7/3 16:17:00回答者：小班