可以做水果点心，面粉1杯（普通一次性杯子大小，约60克），鸡蛋3个，牛奶半杯（面粉的一半），砂糖若干。
    做法：
    首先：将蛋清、蛋黄分离，先将蛋黄打散；加入适量砂糖，再打散；
    将面粉筛入，又打散；将牛奶倒入，揽拌，若加水果的可在此时加入。
    其次：在装蛋清的容器内加入少量砂糖和少量盐或白醋，用打蛋器快速打散，见蛋清出现细细的泡沫时，再加入适量砂糖，再继续用打蛋器快速打散，打到将容器倒扣过来蛋清也不会流出来就OK了。
    之后：将三分之一打好的蛋清放入蛋黄中，用勺从下的翻转，拌匀后，再倒入剩下的蛋清中用相同方式翻转。
    ：将电饭煲内锅涂上植物油，将拌好的蛋糕酱倒入，按下煮饭键就可以了，煮饭键跳转到保温键后，保温半小时，再按下煮饭键，之后你就可以不管了。
    过个1个小时，打开电饭煲，香喷喷的蛋糕就出炉了！

    蛋糕。可以啊~只是没有泡打粉做的松软。
    1.先把鸡蛋的蛋黄蛋清分开。
    2.搅拌蛋清，要一直顺着一个方向搅，搅拌30分钟左右，直到蛋清变成糊状，白白的不流动为止。在搅拌过程中把白砂糖分三次加进去，还可以加一点白醋增加起泡性。
    3.把牛奶，白砂糖，油加到蛋黄里搅拌均匀，也是顺着一个方向搅。
    4.用筛子把面粉筛一下，面粉的用量比较少，只要一点就够了，加入搅拌好的蛋黄，把搅拌好的蛋清也加入搅拌，就这样一直搅拌均匀。
    5.把准备好的容器底部和边上刷上一层油，防止粘住了~然后就把搅好的蛋液这些倒进容器里，离开口处大概1~2厘米吧~
    6.然后就可以放进微波炉烤了~保持温度在170左右吧~大概10到20分钟就好了~