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腌的酸豆角怎么会变烂了?

不知道是不是腌的豆角有点老的原因，我腌之前也把豆角上的水晾干了，可怎么还是变烂了

2014/7/2 10:43:35提问者：小班 | 分类：腌菜 | 状态：未解决 | 浏览量：257
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全部2个回答

  • 温度，材料好多原因可使它腐烂，一环一环的查看下，是哪环出错，希望帮到你。
    2014/7/2 10:43:54回答者：小班
  • 烂的原因只有很多，要不是没密封好让空气中的其他滋生使豆角腐烂，要不是盐放太少或者是瓶子没洗干净...反正就是没做好让其他把你的豆角给Over了..
    2014/7/2 10:43:46回答者：小班

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