跟白砂糖一块吃

    肉末酸豆角的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱
    口味：酸辣味      工艺：炒肉末酸豆角的制作材料： 主料：豇豆250克
    辅料：猪肋条肉（五花肉）150克
    调料：辣椒（红，尖）25克，花椒2克，味精2克，姜10克，大葱10克，植物油100克，香油2克教您肉末酸豆角怎么做，如何做肉末酸豆角才好吃1. 泡豆角（豇豆）切粒；
    2. 姜、葱剁末；
    3. 红辣椒切粒；
    4. 猪五花肉洗净切末；
    5. 炒锅下植物油，烧五成热放葱末、姜末和肉末，炒出香味，猪肉变色，放泡豆角粒、红辣椒粒翻炒，再放花椒水、味精、淋香油即可出锅。 肉末酸豆角的制作要诀： 豇豆内放盐等调料泡制后再使用。  酸豆角炒肉粒的做法详细介绍 菜系及功效：京菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱
    口味：酸辣味      工艺：生炒 酸豆角炒肉粒的制作材料：主料：四季豆350克
    辅料：猪肉（瘦）100克
    调料：料酒10克，辣椒（红，尖，干）5克，大蒜（白皮）10克，盐5克，味精2克，花生油50克，大葱5克，姜5克，胡麻油10克，白砂糖3克 酸豆角炒肉粒的特色：酸辣鲜香，味美爽口。 教您酸豆角炒肉粒怎么做，如何做酸豆角炒肉粒才好吃1.将酸豆角洗净，斜切成2厘米长的段。猪肉切成粒状；干红椒切粒；葱、姜洗净切成粒状；大蒜磨成细泥备用。
    2.锅内放入花生油烧热，下入干红椒粒、葱、姜粒炝锅，下入肉粒炒散，添汤，下入酸豆角及料酒、蒜泥、精盐、味精、白糖炒，炒透后淋入花椒油，出锅装盘即成。 酸豆角炒肉粒的制作要诀：酸豆角（用醋泡酸的豆角）。本品需鲜汤约75克，口感更好。