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西红柿加醋凉拌可不可以

西红柿加醋凉拌可不可以 求教

2014/7/1 16:24:46提问者：小班 | 分类：食醋 | 状态：未解决 | 浏览量：169
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  •     一般不需要。推荐一道美食：西红柿拌苦瓜
        1）苦瓜切片，热水焯一下，和西红柿放在一个碗里。
        2）切一点蒜末，加点鸡精、盐，醋
        3）烧一点热油，加几粒麻椒，出香味后倒在碗里
        4）拌开，酸甜苦咸都有了，爱吃辣椒的放点老干妈辣椒酱也可以。
        这道菜的操作多10分钟，夏天吃很好，西红柿和苦瓜都是很好的。的缺点就是要烧麻椒油，身上可能会沾点油烟味。如果觉得苦，放一点糖也是没有问题的。
    2014/7/1 16:24:59回答者：小班
  • 放醋之后再放点糖
    2014/7/1 16:24:57回答者：小班

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