腌制美味酸甜萝卜丝？
2014/6/30 16:27:25提问者：小班 | 分类：腌菜 | 状态：未解决 | 浏览量：169
我来回答:
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我说下我自己的作法。首先把萝卜切成萝卜丝，然后放少量盐来腌制，腌一个小时就可以了，主要是看萝卜软了，然后把清洗萝卜，把盐洗掉，也可以不洗，看个人喜欢，洗完后就加入少量醋，盖到萝卜或者少点，然后再加白糖，加辣椒搅拌。腌一个小时就好了，如果觉得不入味可以加调料，或者腌制久点。
亲，如果是想腌的萝卜是晒过的，那作法就不太一样了，不知道您是想要那种
2014/6/30 16:27:39回答者：小班
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主料
1/2个青萝卜
配料
适量白糖
适量盐
适量白醋
制作步骤
1萝卜洗净去皮，切丝
2将萝卜丝放入容器内，撒适量盐拌匀，腌10分左右
3腌出的萝卜水倒掉
4再放入适量的白糖拌匀
5倒入适量白醋
6搅拌均匀
7（这个时候也可以吃了）装入碗中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏后再食用口感更
小贴士
萝卜拌好后放冰箱冷藏再吃会更好吃
2014/6/30 16:27:35回答者：小班