那些蔬菜有营养?

请问,那些蔬菜有营养?大家分享下

2014/6/27 15:57:52提问者:小敏 | 分类:鲜菜 | 状态:未解决 | 浏览量:160
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  • 随着时代的发展,人们渐渐已经不再仅仅满足于“吃饱”,而是越来越注重“吃好”,即健康合理的安排膳食,以下提供的世界卫生组织公布的食品榜,无疑给了你一个健康的标准和提示: 
    水果:依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。 
    蔬菜:红薯既含丰富维生素,又是能手,为所有蔬菜之首。其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。 
    肉食:鹅鸭肉化学结构接近橄榄油,有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的来源”。 
    护脑食物:菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。 
    汤食:鸡汤,特别是母鸡汤还有防治感冒、的作用,尤其适于冬春季饮用。 
    食油:玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳,植物油与动物油按1∶0.5的比例调配食用更好。 
    2014/6/27 15:58:09回答者:小敏
  • 蔬菜都有营养,而且蔬菜的营养价值要高于水果。总的来说,常吃的蔬菜就能够满足维生素所需,白菜、胡萝卜、白萝卜、芹菜、茄子、土豆、黄瓜、西红柿等等,都非常有营养,经常换着吃就好了
    2014/6/27 15:58:05回答者:小敏