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青椒属于碱性还是酸性蔬菜？

请问，青椒属于碱性还是酸性蔬菜？大家分享下

2014/6/25 11:33:06提问者：小敏 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：189
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  • 碱性吧
    2014/6/25 11:33:21回答者：小敏
  • 　　粮食谷物类、肉类、鱼类、禽类、蛋类、花生、奶酪制品、核桃等,代谢后都能产生很强的酸性残渣;故是酸性食物。蔬菜、水果、牛奶、白薯、土豆等,代谢后都能产生很强的碱性残渣;故是碱性食物。
    　　酸性:虾 蟹 扇贝 芥末 辣椒
    　　碱性:芒果 李子 葡萄 海苔 苏打水 苏打饼干 蚕豆 柠檬 西柚 土豆 醋
    2014/6/25 11:33:17回答者：小敏

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