如何炒出美味的青椒鸡蛋？
2014/6/25 11:30:24提问者：小敏 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：166
我来回答:
-
鸡蛋 20,辣椒(青、尖) 50,各种油 60克 ,料酒 25克, 盐 3克 .各适量.
2014/6/25 11:30:40回答者：小敏
-
一、准备青椒炒蛋的材料
菜谱主料:鸡蛋 200克
菜谱辅料:辣椒(青、尖) 50克
菜谱调料:植物油 60克 料酒 25克 盐 3克 各适量
二、开始做青椒炒蛋
1. 将鸡蛋打入碗中，加盐及料酒调匀；
2. 把青椒切成丁；
3. 炒锅上火，放油，倒入蛋液，炒熟后盛出；
4. 原炒锅再把青椒炒熟，把鸡蛋倒入炒锅中炒散即成。
2014/6/25 11:30:34回答者：小敏