累计提问：78932

煎青椒的做法？

求煎青椒的做法？大家分享下

2014/6/25 11:20:49提问者：小敏 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：147
我来回答:
匿名  
验证码:

全部2个回答

  • 不知道
    2014/6/25 11:21:05回答者：小敏
  • 　　煎青椒的做法
    　　肉糜加姜末，盐，酱油，蛋清，胡椒拌匀后朝同一方向打上劲后稍腌
    　　青椒洗净去蒂，怕辣的话把内壁的白筋也撕干净
    　　把腌好的肉沫用筷子塞进青椒里
    　　是要入锅煎的不用填太满，略微留点余地
    　　锅放灶上烧热，不用放油。直接把填好肉馅的青椒放进去慢煎，煎的时候用锅炒按压青椒，把青椒的水份尽可能的炒出来，直至表面起皮变蔫
    　　再倒入适量油煎炒
    　　加入盐翻匀，调适量酱油，醋，少许白糖炒匀即可
    2014/6/25 11:21:00回答者：小敏

欢迎登陆后提问

账户：
密码：
     
龙口市龙泰经贸有限公司 龙口市龙泰经贸有限公司

本周热门问题

更多>>

相关问答

更多>>

热门企业

更多>>

热门产品

更多>>