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青椒炒肉丝调料？

2014/6/25 11:14:07提问者：小敏 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：152
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  • 不知道
    2014/6/25 11:14:19回答者：小敏
  • 　　1.把肉洗干净切丝，接着加一勺豆瓣酱，酱油，淀粉，少许油，然后抓下，腌制15分钟。
    　　2.青椒洗净切丝，
    　　3.倒油进锅，油热加入姜丝爆香一下，倒入腌好的肉丝，大火翻炒一下可以盛起来。
    　　4.然后把锅洗下﹝如果不想洗锅的话可以直接)再加点油，油热倒入青椒煸炒1分钟，倒入待用的肉丝，加盐一起翻炒2分钟。
    2014/6/25 11:14:14回答者：小敏

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