怎样切青椒不伤手?

怎样切青椒不伤手   每次切完青椒后手总像火烧一样,火辣辣的疼,有什么简单的办法可以避免这种情况,一定要简单点的哦

2014/6/25 10:56:47提问者:小敏 | 分类:鲜菜 | 状态:未解决 | 浏览量:153
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  • 你可以现将青椒里面的芯去掉,然后再切外皮,这样可能会一点。
    2014/6/25 10:57:03回答者:小敏
  •   1、辣椒大多数人都爱吃,可是切辣椒时,往往辣手发热,用肥皂或洗涤灵等清洗,不易去掉。用白酒擦洗后, 再用清水冲洗,手马上就不辣痛了。
      2、切辣椒后,用一点食醋搓手,就不辣手了。辣椒中产生辣的物质叫辣碱,而醋为酸性,可以中和辣碱带来的不适感觉。
    2014/6/25 10:56:59回答者:小敏