青椒炒蛋，怎么做？
2014/6/24 16:08:13提问者：小敏 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：131
我来回答:
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先炒蛋，然后炒青椒，青椒很容易熟，快熟的时候把炒好的蛋到进去。注意炒青椒要放醋
2014/6/24 16:08:31回答者：小敏
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青椒炒蛋的做法菜系及功效：家常菜谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 冠心病食谱 工艺：炒
青椒炒蛋的制作材料：
主料：鸡蛋200克
辅料：辣椒(青、尖)50克
调料：植物油60克,料酒25克,盐3克
青椒炒蛋的做法：
1. 将鸡蛋打入碗中，加盐及料酒调匀；
2. 把青椒切成丁；
3. 炒锅上火，放油，倒入蛋液，炒熟后盛出；
4. 原炒锅再把青椒炒熟，把鸡蛋倒入炒锅中炒散即成
2014/6/24 16:08:27回答者：小敏