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土豆小丸子怎么做？

请问，土豆小丸子怎么做？

2014/6/24 15:06:14提问者：小敏 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：132
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  • 不知道
    2014/6/24 15:06:29回答者：小敏
  • 　　材料
    　　土豆泥300克，火腿肠60克，豌豆40克，玉米40克，洋葱碎50克
    　　黄油20克，奶粉10克，盐、白糖、胡椒粉、蛋液各适量
    　　做法1、黄油放炒锅里烧至融化，加入洋葱碎炒香，再加入豌豆、玉米翻炒片刻，加入火腿肠炒匀后加盐、糖、胡椒粉调味关火。
    　　2、土豆泥加奶粉拌匀，再与炒好的什锦蔬菜拌匀，捏成小丸子排放在不粘烤盘。
    　　3、放入烤箱250度，中层烤15分钟，取出刷蛋液继续烤10分钟至焦黄色即可。
    2014/6/24 15:06:23回答者：小敏

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