怎么洗白菜和卷心菜
2014/6/24 14:32:40提问者：小班 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：157
我来回答:
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哈哈我们酒店里面用般都切开之再洗白菜要看白菜了比说卷心菜放平让根向上竖切刀成两半再斜着把根去掉根据自己用处或切或洗~~~~~
2014/6/24 14:32:57回答者：小班
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好把片叶子片叶子剥下来洗.因两种菜初生长时候都包卷,而像油菜样叶片散开,时会有多灰尘,寄生虫,虫卵,甚至些枯枝叶夹进去.还有再过程打农药也会有残留.逐渐长大包心些东西偶尔会夹菜里,所每片打开浸泡洗净,去除杂质和农药残留,样比较有利于健康.
2014/6/24 14:32:54回答者：小班