怎么红烧土豆菜好吃?

怎么烧?要什么作料?

2014/6/24 11:28:36提问者:小敏 | 分类:鲜菜 | 状态:未解决 | 浏览量:136
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  • 不知道
    2014/6/24 11:28:53回答者:小敏
  •     红烧土豆片
        红烧土豆片 营养时间热量成本美容麻辣主料:土豆(马铃薯) 辅料:葱、姜、蒜、青椒、红椒 配料:花椒、五香粉、老抽、盐、鸡精 【做法】
        1、将土豆去皮洗净,切成小片,切好的土豆片要放入凉水碗中浸泡一下,葱、姜、蒜和青红椒切片备用;
        2、锅烧热后倒入油烧制5成热,放入花椒煸炒出香味;
        3、将土豆片倒入锅中,用大火快速翻炒3分钟左右;
        4、放入葱、姜、蒜、翻炒出香味;
        5、倒入老抽和五香粉翻炒3分钟左右;
        6、放入青红椒、盐和鸡精,翻炒至青红椒断生即可出锅
    2014/6/24 11:28:47回答者:小敏