放在干燥的地方 ，不要太潮湿。生芽了就不能吃了，生的熟的都不能吃，有毒的。

    1.将新鲜的土豆放入一个干净的纸箱里，放入几个苹果（成熟的苹果会释放出另一种植物——乙烯，这种可以促进植物果实的成熟和器官的脱落。比如把涩柿子和苹果放在一起，就可以促进柿子变甜。同时，乙烯还会抑制植物体产生促进生长的，例如生长素和细胞分裂素。
    因此，把土豆和苹果放在一起时，苹果产生的乙烯会抑制土豆芽眼处的细胞产生生长素。生长素积累不到足够的浓度，自然不会发芽了。），一般纸箱放入4--5个即可。
    2.在存放土豆的袋子里面放一只苹果，然后把袋口扎紧就行了
    3.将土豆放到一个纸箱子里，上面覆盖旧衣服遮光
    4.放在阴凉，干燥的地面上，要铺开，透气