鸡蛋,番茄,黄瓜,土豆,怎么做猜好吃
鸡蛋,番茄,黄瓜,土豆,怎么做猜好吃。
求菜方。。。。。。。。。。。。。。。。。。
2014/6/24 11:15:24提问者:小敏 | 分类:鲜菜 | 状态:未解决 | 浏览量:189
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番茄炒鸡蛋,番茄鸡蛋汤,拍黄瓜,醋溜土豆丝,咖啡土豆鸡块
2014/6/24 11:15:37回答者:小敏
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鸡蛋番茄沙拉的做法详细介绍 菜系及功效:法国菜谱
鸡蛋番茄沙拉的制作材料:主料:鸡蛋500克,鲜番茄750克,葱头100克,芹菜叶10克,青椒25克,红椒25克,辣椒粉5克,芥末酱25克,生菜油50克 鸡蛋番茄沙拉的特色:酸辣利口,鲜香味美。 教您鸡蛋番茄沙拉怎么做,如何做鸡蛋番茄沙拉才好吃1、 把葱头、青椒、红椒、芹菜叶摘洗干净,均切成碎末,放入凉开水加精盐、砂糖、白醋、辣椒粉、生菜油、芥末酱、胡椒粉调匀制成蔬菜沙司;鸡蛋入开水锅内,煮熟、捞入凉水中。
2、 再把鲜番茄洗净,,切成片;熟鸡蛋去皮,切片,每两片鲜番茄间夹一片鸡蛋片,整齐地码在盘内,浇上蔬菜沙司,即可。
番茄炒鸡蛋的做法详细介绍
菜系及功效:私家菜 美容菜谱 健脾开胃食谱
口味:咸鲜味 工艺:生炒
番茄炒鸡蛋的制作材料:
主料:番茄500克,鸡蛋150克
调料:植物油25克,白砂糖10克,盐3克,淀粉(豌豆)5克
番茄炒鸡蛋的特色:
红黄相间,鲜香酸甜。
教您番茄炒鸡蛋怎么做,如何做番茄炒鸡蛋才好吃
1. 把西红柿洗净,去蒂,切成象眼块;
2. 鸡蛋打入碗内,加入盐少许,搅匀;
3. 将炒锅放植物油,先将鸡蛋倒入,炒成散块,盛出;
4. 炒锅中再少放些植物油,油烧热后放入西红柿翻炒几下,再放入鸡蛋,搅炒均匀加入白糖、盐,再翻炒几下,用淀粉勾芡即成。
小帖士-健康提示:
营养丰富,常吃具有滋补、美容功效。
小帖士-食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
炝拌土豆丝的做法详细介绍
菜系及功效:家常菜谱 私家菜
炝拌土豆丝的制作材料:
主料:土豆
调料:干辣椒,花椒,葱末,盐,糖,醋,味精。
教您炝拌土豆丝怎么做,如何做炝拌土豆丝才好吃
将土豆去皮切成丝状,用水泡泡去掉靛粉,再放在开水中炒一下,炒完之后记住立即放在凉水中冲上几
遍(这样可以让土豆丝是脆的),放在盘子里放少许盐、味精、干辣椒、但先不要搅拌。
锅里放油和花椒、炸出香味,去掉花椒粒,趁热倒在放好的佐料上,再放些醋、糖,也可加些青椒..香菜...搅拌上盘即可。
2014/6/24 11:15:32回答者:小敏