1.土豆炖排骨
    2.酸辣土豆丝
    3.青椒土豆
    4.土豆烧牛肉
    5.红烧土豆丝
    6.炸土豆条
    7.凉拌土豆丝
    8.炖土豆

    豆尖土豆汤
    将切成片的土豆放入水滚开的锅内，煮上五六分钟后放入豆尖，再煮三四分钟，放入调味品，简单却味道独特的豆尖土豆汤就做好了。
    煮土豆
    原料： 土豆350克，精盐7克，清水适量、黄油少许。
    烹饪方法：挑先大小均匀的白皮土豆，将每个顶部削去，然后用力削皮鼓形。用清水洗净之后，放入锅里，加入适量清水，以没过土豆为度。放入盐上火煮沸后，改文水煮熟即可。食用时用漏勺捞出，控去水，放在盘里、淋上少许黄油。
    菜肴特点： 清淡适口，咸香味浓。
    青椒土豆丝
    将洗净的土豆切成细丝后，放入九成热的油锅内，煸炒3～4分钟，然后放入切细的青椒，再翻炒几下，放上盐、味精，即可出锅。黄绿相间的青椒土豆丝就成了夏日开胃的时令小菜。