黄豆有哪些做法
2014/6/24 11:12:08提问者：小班 | 分类：大豆 | 状态：未解决 | 浏览量：175
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雪菜黄豆
做法
1、黄豆定要先泡大锅里放油下葱姜蒜炒香下入雪菜
2、雪菜罐头记得把水分攥出去再放锅里炒几下下入豆子淋点酒少许酱油白糖盐五香粉鸡精芝麻加水
3、水大约与材料锅里平了大火烧开改火基本上快把水分靠干时候淋点香油进去好了
4、拌饭吃拌面条喝酒下饭带饭都合适
2014/6/24 11:12:49回答者：小班
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黄豆猪蹄
原料：
猪蹄、黄豆、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精
做法：
1：需黄豆提前浸泡半天猪蹄超市有卖菜场也有卖定要叫菜场师傅切好我们自己家刀行猪蹄洗净焯水2-3分冲洗干净
2：锅内下油待油热时下生姜片、葱段八角猪蹄爆炒加酱油料酒翻炒下
3：加水没过猪蹄大火烧开转小火烧20分钟样
4：加入黄豆大火烧开加些糖盐小火慢慢煨了直猪蹄烂止没有熟再加些水继续煨下黄豆也定要熟哦
5：放入味精葱花出锅即
2014/6/24 11:12:44回答者：小班