糖醋土豆怎么做?

糖醋土豆怎么做?
嘿嘿``没烧成功过哦!帮忙教教!

2014/6/23 16:10:40提问者:小敏 | 分类:鲜菜 | 状态:未解决 | 浏览量:154
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  • 是土豆丝吧,把土豆插丝,用水煮一下(熟),冷水泡一下。把糖和错、蒜末、香菜、盐放里搅拌均匀就可以了。
    2014/6/23 16:11:01回答者:小敏
  • 材料: 
    土豆,葱花,蒜,糖醋,盐,油 
    做法: 
    1。土豆切丝~抛入水中一会。 
    2. 葱花下入油中~等待出香味~放入土豆丝~翻炒~ 
    3。等土豆稍微软了一点~放盐巴~ 
    (糖醋)=〉4。然后放入生抽~~继续炒~差不多了~的时候就放醋~继续炒~放糖~~口味适中了就出锅。 
    (蒜香)=〉4。翻炒~至土豆丝熟了就放蒜~翻炒两下~会闻到~蒜香闻到~然后出锅 

    注意:放醋的时候要适中~~因为醋放下去了~土豆的软硬程度就基本上不会改变了~喜欢吃脆的
    2014/6/23 16:10:55回答者:小敏