怎么样削薄土豆片?

请问,怎么样削薄土豆片? 大家分享下

2014/6/23 16:05:45提问者:小敏 | 分类:鲜菜 | 状态:未解决 | 浏览量:150
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  • 土豆去皮器
    还有练好刀工啦
    2014/6/23 16:06:03回答者:小敏
  • 一般来说,你先将一个土豆切两半,刀口放砧板上,用左手食指/中指/无名指压在上面,大小拇指两边扶着,刀口贴着食指和无名指切就可以了,边切边慢往后移这样你手指移动多少基本上到切出来就有多厚
    2014/6/23 16:05:59回答者:小敏