土豆和羊肉可以一起吃吗？
2014/6/23 15:33:03提问者：小敏 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：206
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土豆和羊肉可以一起吃。不能与羊肉一起吃的：羊肉与南瓜相克——易发生黄疸和病。羊肉与乳酪相克——二者功能相反，不宜同食。羊肉与醋相克——醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。羊肉与竹笋相克——同食会引起，中毒。羊肉与半夏相克——同食影响营养成份吸收。肝与红豆相克——同食会引起中毒。
2014/6/23 15:33:22回答者：小敏
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1、羊肉切小块泡水3个小时，下锅焯一下2、锅里放少许油、葱10克、姜10克、将焯好的羊肉放入，翻炒片刻3、加入料酒10克、酱油15克、白糖5克、盐15克、少许的水煮1个小时至熟4、土豆切块用另一个锅、加少许油慢慢炸熟5、将切好的胡萝卜块放入做好的羊肉中6、再倒入炸好的土豆7、再少烧片刻汤汁收好即好
2014/6/23 15:33:17回答者：小敏