怎样能把土豆切的细细的?
2014/6/23 15:16:07提问者:小敏 | 分类:鲜菜 | 状态:未解决 | 浏览量:149
我来回答:
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把土豆先切片片越薄越好!然后落起来切丝!⌒(
2014/6/23 15:16:23回答者:小敏
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先把土豆切成一片片的,记得手指要贴着刀背.这样,切出来的片才会很薄,
然后把片片斜着码好,就像铺扑克牌那样.
然后仍旧手指紧贴刀背,切丝.
还不行的话就用市场上买的那种刀,想要多细就多细的啦!~ 多练习,已开始先慢慢得来,不要急,尽量切薄,在尽量切细,
你先练前后推拉的切法,熟了之后,在练跳刀切,
2014/6/23 15:16:15回答者:小敏