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没炒熟的土豆有毒吗？

请问，没炒熟的土豆有毒吗？

2014/6/23 15:15:39提问者：小敏 | 分类：鲜菜 | 状态：未解决 | 浏览量：175
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  • 没毒,凉拌土豆丝好吃,要放水里滚一下.但是如果是发芽的土豆 就有毒了
    2014/6/23 15:15:54回答者：小敏
  • 没有毒，只是没炒熟的土豆口感发涩不好吃，土豆发芽的有毒，少量的毒素能引起腹泻等症状严重的可致人死亡，发芽部位一定要清楚干净再烹调，烹调方法虽心情而定啦，只要你喜欢
    2014/6/23 15:15:50回答者：小敏

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