土豆里面煮鸡蛋吃了会死人吗??

因为我家乡有一个亲戚就是在煮土豆的时候煮了好几个鸡蛋吃,她和她的孙女都死掉了。

2014/6/23 11:17:10提问者:小敏 | 分类:鲜菜 | 状态:未解决 | 浏览量:168
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  • 土豆煮鸡蛋是没事的,外国人好多都这样吃,只是发芽了的土豆有剧毒,切记。
    2014/6/23 11:17:23回答者:小敏
  •     不可以一起食用,这样轻者营养不吸收,重者出现腹泻或者中毒症状.
        土豆芽和青西红柿中都含有生物碱甙(龙葵碱),吃了这两种食物的任何一种后,在进食后10分钟至数小时出现症状。先有咽喉抓痒感及灼烧感,上腹部灼烧感或疼痛,其后出现胃肠炎症状,剧烈呕吐、腹泻。此外,还可出现头晕、、轻度意识障碍、呼吸困难。重者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹死亡。
        所以,带芽的土豆和青西红柿是不能吃。如果发现土豆长芽了,不仅要把土豆芽去掉,还要把与它相连的颜色变绿的部分土豆也削掉。至于西红柿,注意不要购买未成熟的青西红柿。
    2014/6/23 11:17:18回答者:小敏