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洋姜应该怎么吃？

洋姜应该怎么吃？除了腌了吃，还可以怎么吃？

2014/6/23 10:57:47提问者：小班 | 分类：腌菜 | 状态：未解决 | 浏览量：184
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  • 切丝炒菜 在日常饮食中，除了腌渍外，用鲜块茎切丝、切片素炒，或与肉丝共炒，味道很不错。　　煮粥糖尿病、血脂异常、动脉硬化、、腹泻、肥胖、骨质疏松、腮腺炎、无名肿毒、肾病浮肿、脾胃虚寒的慢性胃炎患者等人群，可用洋姜块茎100克，洗净切碎，将100克大米淘洗干净，加水适量同煮成粥，调入适量食盐、香油后食用。　　
    2014/6/23 10:59:00回答者：小班
  • 作杂粮、饲料或提取淀粉、制酒精等，地上茎也可加工作饲料。 
    2014/6/23 10:58:42回答者：小班

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