康宝莱方法符合人体自然代谢原理，是良好的方法。且停用后不易复胖，康宝莱蛋白粉混合饮料可使胃部平滑肌细胞活化，产生弹性，回复胃容积正常大小，不易暴饮暴食。而且因脂肪细胞内的脂肪已被燃烧掉，细胞恢复正常大小，代谢也就正常了，所以脂肪不易堆积。

双菇凉瓜丝 原料：凉瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金针菇100克，姜、酱油、糖、香油适量。 制做办法：(1)将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝;(2)香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗干净;(3)油爆姜丝后，参加凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒至凉瓜丝变软;(4)将金针菇参加同炒，参加调味料炒匀就行了食用。 功能和效果：香菇、金针菇能降低胆固醇;凉瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收。 枸杞烧鲫鱼 原料：鲫鱼1条，枸杞12克，豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。 制作办法：(1)将鲫鱼去内脏、去鳞，洗干净，葱切丝，姜切末;(2)将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微焦黄，参加葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻;(3)投入枸杞子再焖烧10分钟，参加味精就行了食。 功能和效果：枸杞可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利。 香菇豆腐 原料：豆腐300克，香菇3只，榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。 制做办法：(1)将豆腐切成四方小块，中心挖空;(2)将洗干净泡软得香菇剁碎，榨菜剁碎，参加调味料及淀粉拌匀即为馅料;(3)将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上香油、酱油就行了食用。 功能和效果：香菇可降低胆固醇，豆腐有利。 木耳豆腐汤 原料：黑木耳25克，豆腐200克，盐少许，鸡汤1碗 制作办法：(1)先将黑木耳泡发后洗干净，豆腐切成片;(2)将豆腐与黑木耳参加鸡汤及盐同炖10分钟，就行了食用。 功能和效果：黑木耳及豆腐均为健康食 物，可降低胆固醇。