黄瓜怎样拌吃?
2014/6/20 16:20:53提问者:小敏 | 分类:鲜菜 | 状态:未解决 | 浏览量:221
我来回答:
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我 喜欢吃醋白糖盐鸡精加点东北拉皮拌的 如果能放冰箱里 冷藏一下就更好了
2014/6/20 16:21:07回答者:小敏
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黄瓜有好多种吃法哦..
凉拌一....刀拍,然后加上香油,蒜汁,生抽,陈醋.少许糖.鸡精...
凉拌二...同上,,再加点芝麻酱,油条切小段,可加点香菜...也不错..在济南吃的...
凉拌三...去皮,切小条.先用盐阉一下.在切点红椒丝,姜丝..糖,白醋.生抽,香油.鸡精.
凉拌四...切条<不用去皮>备个小味碟,放点生抽,加点芥辣..沾着吃.也不错.
另外,还可用甜面酱沾着吃..更省事....也可洗净后,去皮直接吃也不错..呵呵!!!
<不去皮的话,太新鲜的瓜有小刺刺哦!>
切记.....凉拌吃的黄瓜要比较新鲜的.....是顶花带刺那种.
2014/6/20 16:21:01回答者:小敏