鸡蛋的蛋黄有种臭味是否是没煎熟?

我想知道鸡蛋的蛋黄有种臭味是否是没煎熟?

2014/6/20 11:30:39提问者:珍珍 | 分类:豆油 | 状态:已解决 | 浏览量:277
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    如果鸡蛋从蛋壳里打出来时蛋黄是不完整的,是鸡蛋有问题,好的鸡蛋从壳里打出来是蛋黄完整,蛋清不浑浊,无异味,如果蛋黄蛋清分不清那就是坏蛋了,不能再食用。如果蛋黄是好的,就是好鸡蛋,鸡蛋本身就有一股淡淡的蛋腥味,喜欢的人认为那是蛋香,不喜欢的人认为那是蛋腥味,这是个人喜好的问题,讨厌蛋腥味的人在炒鸡蛋前加几滴酒再炒就能去掉蛋腥味
2014/6/20 11:30:57回答者:珍珍

其他1个回答

  •     是鸡蛋坏了
    2014/6/20 11:31:02回答者:珍珍