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如何用水煎法炒出喷香菜？

我想知道如何用水煎法炒出喷香菜？

2014/6/20 11:29:45提问者：珍珍 | 分类：豆油 | 状态：已解决 | 浏览量：200
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    比如上海青，这种青菜很难炒，菜叶炒焦了，菜邦还是生的，只能在锅里放水加些盐烧开，将青菜放入锅内焊水，装碟，然后，倒掉锅中水烧热，加点油，放入姜蒜爆香，浇在青菜上，倒一些生抽，营养美味的菜就可以上桌了！
2014/6/20 11:30:00回答者：珍珍

其他1个回答

  •     将波菜用热水抄一下，然后沥干水分，炸点肉沫酱，拌到波菜里，很好吃，还有营养。
    2014/6/20 11:30:08回答者：珍珍

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