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怎样做煎酿豆腐？

我想知道怎样做煎酿豆腐？

2014/6/20 11:17:10提问者：珍珍 | 分类：豆油 | 状态：未解决 | 浏览量：210
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  •     油热了再放豆腐，小火慢慢煎，等煎到金黄色了就停火，等10分钟左右锅和豆腐凉了再翻过来再开火煎另一面。这样煎出来的豆腐不会碎掉！！而且味道很赞！煎鱼也是这样~~如果你怕粘锅，把锅擦干，拿块姜沾些盐擦锅底，那肯定就不会沾锅了！
    2014/6/20 11:21:52回答者：珍珍
  • 豆腐切薄片，两片豆腐中间夹肉馅，挂糊，用油煎，在用盐喂一会就可以吃了。
    2014/6/20 11:21:45回答者：珍珍

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