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酸菜怎么弄好吃？

酸菜怎么弄好吃
酸菜饺子怎么做好吃

2014/6/20 10:59:38提问者：小敏 | 分类：腌菜 | 状态：未解决 | 浏览量：169
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全部2个回答

  • 加入猪肉、香菇、虾肉、葱、盐、鸡精等，然后和酸菜一起用搅拌机打碎，这样包出来的饺子鲜嫩爽滑，味美，不妨一试！
    2014/6/20 10:59:55回答者：小敏
  •     东北的酸菜馅饺子要多一点油，是香油，五香粉也不能少，
        如果能吃肥肉可以用稍微肥一点的肉做馅，是3分肥7分瘦的
        肉剁好了先放五香粉，酱油，料酒，香油，和好，然后再放酸菜馅，盐，味素鸡精
        酸菜要先用水泡一泡洗干净再剁
    2014/6/20 10:59:51回答者：小敏

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