蛋煎生蚝要怎么做好吃?
蛋煎生蚝要怎么做好吃?蛋煎生蚝要哪些材料?如何做蛋煎生蚝
2014/6/20 10:51:22提问者:珍珍 | 分类:花生油 | 状态:已解决 | 浏览量:211
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蛋煎生蚝详细制作步骤 1. 将姜茸浸入米酒中成姜汁酒;2. 鸡蛋液拌入精盐、味精搅至起泡沫;3. 将鲜蚝(牡蛎)洗净,用毛巾吸干水分,加入姜汁酒、胡椒粉、香油拌匀,再倒入鸡蛋液,成蛋料;4. 中火烧热炒锅,下油烧至微沸,倒入蛋料,慢火煎至两面金黄色至熟,便成。
2014/6/20 10:51:34回答者:珍珍