煎薯条要怎么做好吃？
煎薯条要怎么做好吃？煎薯条要哪些材料？如何做煎薯条
2014/6/19 16:20:47提问者：珍珍 | 分类：豆油 | 状态：已解决 | 浏览量：225
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煎薯条详细制作步骤 1.将甘薯洗净后削去皮，切成长5厘米、宽、厚各0.5厘米长的条，放入清水中反复漂洗，除去淀粉，放入碗中，加入盐、味精、料酒腌30分钟，使其入味后沥出腌出的汁水，撒入面粉拌匀。2.炒锅置旺火上，加入生油，烧至六成热时，下入薯条炸至微黄色捞出；待油温升至七成热时，放入薯条煎数分钟，捞出沥干油，盛入盘中，上桌时配花椒盐即可。
2014/6/19 16:20:58回答者：珍珍