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煎茄子要怎么做好吃啊？

煎茄子要怎么做好吃？煎茄子要哪些材料？如何做煎茄子

2014/6/19 16:19:07提问者：珍珍 | 分类：花生油 | 状态：已解决 | 浏览量：210
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煎茄子详细制作步骤 1.把茄子洗净，削去皮，切成薄片，撒上精盐和胡椒面，拌匀后粘上面粉；再将鸡蛋和牛奶放在一起打散，把茄子蘸匀蛋奶糊待用。2.用煎盘一个，放入少许植物油，稍热后即下入茄子，两面均煎成金黄色取出即可食用。 
2014/6/19 16:19:44回答者：珍珍

其他1个回答

  • 煎酿茄子详细制作步骤 煎酿茄子做法 1 茄子洗净，切小片。（不要全部切开，留一点） 2 中间夹着肉末，放在不粘锅慢火煎至金黄色，大约15分钟，途中加点水。易熟点。到熟时加点蚝油及少量盐调味即可。
    2014/6/19 16:19:49回答者：珍珍

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